佐野さんのはちみつ

山本店長

大分県宇佐市。市街地から離れた田園風景の美しいところで、とってもおいしい蜂蜜と出会いました。公害が少ないところですので、空気も水も自然本来のおいしさをもつところです。そんな美しい地域で蜂蜜が作られるのですから、おいしいのに違いありません。もちろん、100％純粋な蜂蜜です。蜂に刺されながら蜂蜜を採取した店長、山本が保証します。

ミツバチからの贈り物

大分県宇佐市。風がすぅっと優しく私をなでるような美しいところです。空気も水も、お米も何もかもがおいしいところで、とってもおいしい蜂蜜と出会いました。

爽やかな香りとほのかな甘味で私を幸せにしてくれる蜂蜜。宇佐にしかない、そして、宇佐だからこそできるのです。

純粋

蜂蜜は甘味が多いほど良いと言われています。ここふるでは甘く完熟したうえ、採取したての新鮮な蜂蜜だけを作っています。純国産なので数は少ないのが残念なのですが、それだけ希少価値が高いものなのです。

また、当店の蜂蜜は濃厚ながらもクセがなくすぅ～と体へ溶け込むような優しい蜂蜜です。熱心な養蜂家の佐野武文さんと、「おいしい蜂蜜を作りたい」という純粋な奥様が丹精込めて作りますので、リピーターが続出状態です。佐野さんのファンは口コミで広がっています。国産蜂蜜について報道されましたが、当店は間違いなく、加糖もしていない100％純国産の蜂蜜です。

一度、冷蔵庫など涼しいところに蜂蜜をおいてみてください。分離せずに固まります。それは、100％本物の証なのです。店長、山本は蜂に刺されながら採取しましたので間違いありません。

呼吸

ほとんどの蜂蜜は採取後に熱湯で殺菌処理をされるそうです。しかし、蜂蜜本来の成分が熱により、失われてしまうのが現状です。

佐野さんの蜂蜜は、フィルターでろ過した後は、殺菌のための熱湯処理をしないので蜂蜜が呼吸しているような、生きた蜂蜜を作っています。なので蜂蜜本来の成分をそのままお届けいたします。しかし、蜂蜜が呼吸をしている為、瓶の中でブクブクと発酵して泡立ち、表面に膜が張ることがあります。冬場はカチンカチンに固まってしまいます。それだけ、純粋でおいしい蜂蜜という証拠なのです。

何度も申しますが、店長、山本は蜂に刺されましたが保証します。

愛する気持ちこそが本物

佐野さんの養蜂場は山、川、空気、がとても美しいところです。店長､山本も負けじと美しくなりたいのですが。。。冗談はさておき、何よりも養蜂家の佐野さんご夫婦が美しい方々なのです。蜂蜜を愛する心、佐野さんの人柄、蜂を大事に育てる気持ち、何もかもが惹かれてしまいます。

佐野さんの蜂蜜は美しい宇佐平野で育つ草花から出来ています。しつこくなく優しい甘さの蜂蜜は誰もが惹かれるでしょう。

是非、一度この蜂蜜をご堪能くださいませ。このおいしさは一度ご賞味いただかないとお伝えできかねます。好きに理由がないのと同じで「おいしさ」には理由がありません。

しつこいようですが、店長、山本は蜂に刺されましたが、この蜂蜜に恋をしました。

地元で絶大な人気を誇る佐野さんの蜂蜜。苦労を重ねてたどり着いた風味豊かな味わいは、自信を持ってお届けできる逸品です。

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商品名: 蜂蜜 600g
内容量: 600g
価格: 1,800円（税込）
限定数: 0

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