体にやさしいおやつ特集
小さい頃、母が作ってくれた素朴なおやつ。
蒸しパンや、揚げたてドーナツ、型抜きクッキー。手づくりのお菓子はやさしい味がします。卵を泡立て、ふわふわにしてさくさくっと小麦粉を混ぜる。オーブンからあまーい香りが漂ってきたら、もうすぐ出来上がり！「おやつよ～！」と呼ばれる声に、わくわくするのは、子供ばかりではないですね。
食は生きる基本。おやつといえど、体にやさしいものを選びたいものです。 スナック菓子や甘いだけのお菓子を、たくさんとるのはあまり体にもよくありません。 子供にとっておやつは"食事を補うもの"。そして大人にとっておやつは"楽しみ"。 だからこそ、おやつも「素材」にこだわりたいものです。
農家の方が愛情たっぷりに育てた原料を元に作った、体にもやさしいおやつが揃いました。
いもの力屋 甲斐田さんのさつまいものおやつ
まねき猫 岩佐さんの手づくりおやつ
並里さんのアセロラおやつ
酪農家古庄さんのジェラート
牛を健康に育て、牛乳本来の味を味わってもらいたいと酪農家の古庄さんは、搾りたての牛乳を使って、ジェラートを作っています。原料は地域のもの自然のものを使ってあり、濃厚なミルク味が特徴です。
シャーロットのジェラート
