私が訪問したときに実際にお刺身に味噌たれをかけてだしてくださいました。
初めての味噌たれ。「ピリ辛でおいし～い」でもそんなに辛すぎるというわけでもなく、食べやすくて一度、お刺身にかけて食べていただいきたいです♪
沖縄本島の北部にある本部（もとぶ）町は、カツオ漁が盛んなところです。こちらの商品は「ドライブインまーすやー」さんで販売されています。大分生まれの私にとってお刺身に味噌たれという想像がつきませんでした。お醤油にワサビをつけてお刺身を食べていましたが、お店で食べたときに、とびっきり美味しいのに驚きました♪
お刺身だけでなく、炒め物などにも合います。いつもの料理に一味加えてみませんか。
さしみみそたれ
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