この度は、数あるサイトの中からここふるにお越しくださいましてありがとうございます。
「ここふる」は生産者をご紹介しています。掲載している商品のご注文は各生産者の方へお問合せください。
詳しくは『よくあるご質問』をご覧ください。
完熟アンコールのコンフィチュールと果汁100％アンコールジュースです。
工芸の技術を代々絶やさないように残していく萬力屋さんの桧のセイロ新発売です。
大分産大豆使用。米、大豆、大麦をおいしくあわせた安永醸造こだわり味噌。
岩佐さんが丹精込めて育てた農作物を使った加工品。ぜひ岩佐さんのこだわりぬいて育てられた農産物を味わってください。
久住産の生乳を100%使用。つぶいちご味には、大分産の苺のみを使用しており、朝仕入れた苺をその日のうちにジェラートに加工しています。甘さ控えめでクリーミィ。ミルクそのものの味がおいしいジェラートです。
大分の代表的品柄として贈答用に喜ばれる、大型で肉厚のしいたけです。 ボリュームがあるので串焼きにしたり、刻んで煮込み料理によくあいます。
お茶はもちろんのこと、手の上でかわいらしげに座る姿に惚れてしまいました。ちょっとしたお祝い事に喜ばれるかと思います。上品な和柄をご準備いたしました。
とっても身が引き締まった大分県国東半島のタコは一度食べてファンになられた方多数。珍しい干しダコと共に、新鮮そのものの生ダコ、お酒のお供にうれしい一夜干しダコをお届けいたします。
緑茶葉からでなく本物の国産紅茶葉からつくられたきつき紅茶。苦み渋みが少なく飲みやすい「水出しブレンド」と、阿南さん自家製のレモングラス・レモンバーベナをブレンドした「レモンハーブブレンド」をご用意いたしました。
マスタードの実をつぶさず丸ごと使い、プチプチした食感を出しています。マスタードな味付けで食べやすく、そのままでアクセントになります。サラダにマヨネーズと和えても美味しいです。
厳選した地鶏の手羽先のみを使用した「こりこり地鶏」と、そのままご飯にのせても、おつまみにしてもおいしい「地鶏みそ」。
「風のハルカ」ハルカお婆ちゃんのお店で有名な「フローラハウス」さんの玉葱ドレッシングと玉葱酢。すぐに完売してしまうため、なかなか店頭でお目にかかれない商品です。
湯布院うらけん牧場さんのこだわりチーズとヨーグルト。想像以上に濃厚な味わいのチーズは、チーズ好きの舌をもうならせる逸品です。
あっという間に無くなってしまうくらいおいしい大豆茶と香りがおいしいきな粉のセットです。
日田市「ウッドアート楽」のこだわり木の加工品を取り揃えました。プレゼントに最適です。
自然豊かな中津江村の標高600メートルの茶園で育てたお茶です。お茶の甘い香りがずっと心地よいおいしい玉緑茶です。
程よい酸味がおいしい白菜キムチです。本場韓国産調味料を使用しております。
オリジナリティあふれるバターソースセット、レストランでしか味わえない人気のパエリアフルセット、パーティ料理セットをご用意しました。
大分市南部郊外の竹中・戸次地区で栽培した赤紫蘇を使ったジュース。想像以上にさっぱりした後味は必ず病みつきになります。
大分県九重町でお風呂のためだけに作られた贅沢な薔薇。香り豊かな薔薇は、栽培が間に合わないほどの人気商品です。
海水から作った無添加の塩。口の中でほのかに広がる甘味は、いままでのお塩では味わったことのない風味です。おにぎりに、おかゆに最適です。
大分県産しいたけと道南産こんぶを、60余年受け継がれる秘伝のタレでじっくり漬け込みました。
沖縄で育った島唐辛子やウコンを使ったこだわりのラー油。沖縄有名レストランのピザに使われるほどの万能調味料です。どんな料理にもよく合います。
自然派レストラン・シェフガーデン田口のこだわりパスタソース、無添加スモーク、自然派ジャムをそれぞれセットにいたしました。こだわりぬいた素材の味をご賞味ください。
佐賀関の海の幸がぎっしり！自分達の手で取り、目で確かめたものしか使わない、生産者のこだわりが詰まった逸品です。
大分県豊後大野市で生まれた栄養価の高い手作りジェラートアイスクリーム。牧場で搾ったばかりの牛乳を使った濃厚なジェラートを是非ご賞味ください。
くにさきヤーコンの甘みがぎっしり！あなたの常識を覆すヤーコン茶、無添加ヤーコンジャム、ヤーコン茶葉を練りこんだクッキー、一年中楽しめる切干しヤーコンをセットにしました。
地元で絶大な人気を誇る佐野さんの蜂蜜。苦労を重ねてたどり着いた風味豊かな味わいは、自信を持ってお届けできる逸品です。
テレビでも取り上げられるほど注目度の高い蜂蜜です。数量限定商品です。
沖縄産アセロラの恵みがぎっしり！今まで口にしたことのない本物のアセロラの味を是非ご賞味ください。
いもの力屋さんの力作！連日完売するほどの大人気いものお菓子詰め合わせです。口の中に広がる懐かしい芋の風味をご賞味ください。
刺身と味噌だれ。意外な組み合わせがよく合うんです。沖縄だけの限定販売。いつもの刺身と違ったおいしさをお楽しみください。
調湿効果、消臭効果、遠赤外線効果、マイナスイオン効果が期待できる麻生の仙人炭。職人が丹精こめて作った正真正銘の備長炭です。
深耶馬溪で生まれた豆腐饅頭と竹餅。無添加・無着色なのにこのおいしさ。県が主催するコンテストの優勝経験者が作りました。
ピロール農法で土作りからこだわりを持って作りました。南高梅を香り豊かな赤しそで漬け込みゆっくりと熟成させた梅干、ミネラルが豊富なピロール米、無添加・無着色の盛り合わせをご用意いたしました。
くぼて漬は、二反田醤油本店手作りのもろみ漬けです。
大分育ちのゆずをふんだんに使用した柚子こしょう。香りも粒も粗挽きで美味しい「極々上」が入ったここふるだけのスペシャルセットです。
真面目な醤油屋が作り上げたドレッシング「野菜総論」。本醸造杉樽仕込の「本醤油」と「おいしいかけ醤油」。手造りもろみと自然発酵させたにんにくごまみそ。どれもが一級品です。
「今年のお米は、上出来！」上毛町の松本さんの新米です。松本さんのお米の特徴は「粘り」と「甘み」品種は福岡県産米の「夢つくし」です。大好評「紫黒米」も新米です！！
湯布院燻製工房 燻家（いぶすけ）。大分県産の肉を使い湯布院で作られる自家製スモークは、手づくりで丹誠をこめて丁寧に作られています。
